הבלוג של הסבתא / תזונה / דייסה לחורף - פוטנציאל תזונתי עצום

דייסה לחורף - פוטנציאל תזונתי עצום

דייסה לחורף - פוטנציאל תזונתי עצום

דייסה לחורף - פוטנציאל תזונתי עצום

בחוץ הרוחות נושבות ובפנים מתחשק משהו מחמם ומשביע...

דייסת קוואקר יכולה להיות פתרון טעים, קל להכנה וזול, ובעיקר – ניתן לעשות בה כמעט כל שינוי ותוספת. במקרים רבים, לקשישים יש צורך תזונתי חשוב, כגון הגבלת פחמימות, העשרה בקלוריות ו / או בחלבונים וכו׳. עם זאת, לעיתים תוספת הטעם או הריח מקשים את האכילה והופכים את כל החוויה ללא טבעית ואף מעיקה. בעזרת אבקות תזונתיות ייעודיות ותכשירי העשרה שונים ניתן לעמוד ביעדי משטר התזונה, ללא פגיעה בחווית האכילה.

יש להיוועץ באיש מקצוע, דיאטן או דיאטנית, לגבי השינויים והתוספות השונים הקיימים בשוק.

כמות ל-2 מנות:

  •  1/2 כוס קוואקר טחון דק
  • 1 כוס מים
  • 1 כוס חלב 
  • קמצוץ מלח
  • 2 כפות סוכר

 

אופן הכנה:

  • בסיר קטן שמים מים + חלב + קוואקר
  • מחממים על הלהבה הכי קטנה, תוך כדי בחישה קבועה
  • לאט לאט הדייסה מסמיכה. 
  • להוסיף מלח וסוכר ולהמשיך לבחוש עד שהדייסה מגיעה לרתיחה ובעבוע, ומיד מכבים את האש.
  • מניחים להתקרר לכמה דקות, ו... אוכלים!

 

תודה מיוחדת לעופרי בנדרהים, קלינית בעלת נסיון בגריאטריה על הייעוץ התזונתי. נושאים נוספים הקשורים לתזונת הקשיש מעניינים אתכם? שלחו לנו שאלות במייל זה

שיתוף

קרא עוד אודות תזונה

דיאטת DASH התרופה הטבעית ללחץ דם גבוה

תזונה

דיאטת DASH התרופה הטבעית ללחץ דם גבוה

קראו עוד
על החשיבות של אומגה 3 בגיל השלישי בעיקר ובקרב קשישים סיעודיים בפרט

תזונה

על החשיבות של אומגה 3 בגיל השלישי בעיקר ובקרב קשישים סיעודיים בפרט

קראו עוד
מתכון חמים ליום חורף קר - איך להתחמם בלי להדליק מזגן

תזונה

מתכון חמים ליום חורף קר - איך להתחמם בלי להדליק מזגן

קראו עוד
איך לשרוד את החורף בלי מחלות מיותרות - מומלץ עוד יותר לקשישים סיעודיים

תזונה

איך לשרוד את החורף בלי מחלות מיותרות - מומלץ עוד יותר לקשישים סיעודיים

קראו עוד

קבלו את הניוזלטר של הסבתא

השארו בקשר!